膠東在線8月14日訊(通訊員 蘭紅艷 李訓) 為進一步激發(fā)市場主體活力，今年以來，煙臺招遠市場監(jiān)管局持續(xù)深化“放管服”改革，加強服務與監(jiān)管，大力推動食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　一是優(yōu)化業(yè)務流程，提升服務水平。認真開展食品經(jīng)營許可現(xiàn)場核查，嚴格按照審核標準進行檢查，主動與食品經(jīng)營企業(yè)溝通經(jīng)營中存在的問題，盡力為其紓難解困。在辦理許可過程中，壓縮審批流程，縮短辦理時限，增加辦理的透明度，為企業(yè)辦理許可提供最大便利。

　　二是緊盯特殊領域，筑牢安全防線。根據(jù)當前線上購物、網(wǎng)絡訂餐需求大增的形勢，積極建立常態(tài)化網(wǎng)上監(jiān)管機制，加強對網(wǎng)絡食品安全日常監(jiān)管及輿情監(jiān)測。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)問題食品，有實體店的及時查處，無實體店的及時進行下線處理，第一時間消除食品安全隱患，筑牢網(wǎng)絡食品安全防線。

　　三是加大檢查力度，提升監(jiān)管效能。不斷強化事中事后監(jiān)管，做到行業(yè)監(jiān)管全覆蓋，尤其對高風險隱患的食品經(jīng)營企業(yè)加強檢查頻次。以食品安全抽檢為抓手，對重點食品品種、經(jīng)營環(huán)節(jié)開展抽樣檢驗，督促企業(yè)嚴格履行主體責任，嚴防食品安全風險。按照“四個最嚴”標準，嚴厲打擊食品經(jīng)營違法行為，確保食品安全。

　　四是加強知識培訓，提升業(yè)戶素質(zhì)。積極組織食品經(jīng)營從業(yè)人員進行食品安全知識及法律法規(guī)培訓，要求食品經(jīng)營單位必須亮證經(jīng)營，食品從業(yè)人員必須持有效的健康證明上崗，必須嚴格執(zhí)行索證索票、進貨查驗等各項食品安全制度。同時，鼓勵高素質(zhì)人才在食品行業(yè)創(chuàng)業(yè)，打造特色經(jīng)濟，釋放知識紅利。