課程內(nèi)容
學(xué)習(xí)各種食材的處理方法
學(xué)習(xí)各種輔料的選擇和搭配
學(xué)習(xí)多款飲品的制作
學(xué)習(xí)沙拉醬的制作方法
學(xué)習(xí)牛排、雞排、豬排腌制方法
學(xué)習(xí)各種肉類(lèi)的煎制方法技巧等
學(xué)習(xí)各種牛排海盜船產(chǎn)品的出品方法
學(xué)習(xí)開(kāi)店清單、設(shè)備、調(diào)料購(gòu)買(mǎi)渠道
牛排海盜船每個(gè)制作步驟都會(huì)在老師的指導(dǎo)下,用真材實(shí)料親手操作,反復(fù)實(shí)踐,一直學(xué)到熟練為止。