膠東在線11月6日訊(通訊員 楊巧娜)秋意漸濃,暖意融融。為守護(hù)校園食品安全,讓家長(zhǎng)近距離了解孩子在校的飲食狀況,11月6日上午,煙臺(tái)市芝罘區(qū)瀟翔小學(xué)舉辦食堂開放日活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表走進(jìn)校園,共同守護(hù)孩子們“舌尖上的安全”。
活動(dòng)由學(xué)?倓(wù)處孫茂越主任主持,配餐公司項(xiàng)目經(jīng)理也一同參與,確保家長(zhǎng)全面了解食堂管理的每一個(gè)細(xì)節(jié)。孫主任首先介紹了活動(dòng)流程:講解食堂運(yùn)行與管理情況、參觀校園及食堂、現(xiàn)場(chǎng)答疑、品嘗學(xué)生午餐并填寫滿意度問卷。整個(gè)過程圍繞“透明、安心”展開,讓家長(zhǎng)真正參與到監(jiān)督工作中來(lái)。

孫主任的講解讓家長(zhǎng)吃下定心丸:食堂由政府招標(biāo)的中天遠(yuǎn)大配餐公司現(xiàn)場(chǎng)加工,食材供應(yīng)商經(jīng)政府審核,每日索證索票齊全;膳食由專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師按“營(yíng)養(yǎng)均衡、適配成長(zhǎng)” 原則搭配,工作人員持健康證上崗;食堂接入“明廚亮灶”24小時(shí)監(jiān)控,落實(shí)校長(zhǎng)陪餐及食品48小時(shí)留樣制度,全方位保障食品安全。“食品安全無(wú)小事,師生健康大于天。”孫主任表示,歡迎家長(zhǎng)持續(xù)監(jiān)督、建言獻(xiàn)策。
活動(dòng)中,家長(zhǎng)代表品嘗學(xué)生同款午餐,直觀感受菜品質(zhì)量與口味,并認(rèn)真填寫調(diào)查問卷。

此次食堂開放日不僅讓家長(zhǎng)深入了解了學(xué)校食堂的規(guī)范管理,也架起了家校溝通的橋梁。今后,瀟翔小學(xué)將繼續(xù)以嚴(yán)謹(jǐn)、開放的態(tài)度,不斷提升食堂管理水平,與家長(zhǎng)攜手,為孩子們營(yíng)造一個(gè)安全、健康、放心的校園飲食環(huán)境,助力他們茁壯成長(zhǎng)!



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