制止餐飲浪費(fèi)對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會文明、建設(shè)節(jié)約型社會具有重要意義。12月20日，從煙臺市市場監(jiān)管局獲悉，為了防止食品浪費(fèi)，保障糧食安全，《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》明確要求餐飲服務(wù)經(jīng)營者主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提醒，我省也出臺了《山東省反食品浪費(fèi)規(guī)定》。

　　近期，煙臺市市場監(jiān)管部門依法查處了餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的行為及相關(guān)違法廣告宣傳，為弘揚(yáng)反對浪費(fèi)、崇尚節(jié)約的良好社會風(fēng)氣，煙臺市市場監(jiān)管局以反餐飲浪費(fèi)為專題，公布一批“鐵拳”行動典型案例。

　　萊州市市場監(jiān)督管理局查處萊州市城港路街道天合順海鮮館未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

　　2024年9月4日，萊州市市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識的違法行為，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰。2024年9月4日，萊州市市場監(jiān)督管理局對萊州市城港路街道天合順海鮮館開展監(jiān)督檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，該行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條的相關(guān)規(guī)定，萊州市市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定對當(dāng)事人作出行政處罰。

　　牟平區(qū)市場監(jiān)督管理局查處牟平區(qū)昊程飯店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

　　2024年5月9日，牟平區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識的違法行為，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰。2024年5月9日，牟平區(qū)市場監(jiān)督管理局對牟平區(qū)昊程飯店開展監(jiān)督檢查。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，該行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條的相關(guān)規(guī)定，牟平區(qū)市場監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定對當(dāng)事人作出行政處罰。

　　萊陽市市場監(jiān)督管理局查處萊陽市唐嫂小籠包店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

　　2024年6月6日，萊陽市市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，沒有在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識的違法行為，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰。2024年5月30日，萊陽市市場監(jiān)管局在進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)萊陽市唐嫂小籠包店從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動未在經(jīng)營場所的醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定，萊陽市市場監(jiān)管局依法對當(dāng)事人作出行政處罰。

　　芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局查處芝罘區(qū)李某小吃店未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

　　2024年8月29日，芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局對當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為，責(zé)令當(dāng)事人改正，并給予警告的行政處罰。2024年8月29日，芝罘區(qū)市場監(jiān)管局對芝罘區(qū)李某小吃店開展監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店存在顧客超量點(diǎn)餐、經(jīng)營者不提示打包等情況。經(jīng)查，當(dāng)事人未主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，并且其經(jīng)營場所未在醒目位置張貼或擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識，未主動引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐，造成食品浪費(fèi)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條的規(guī)定，芝罘區(qū)市場監(jiān)督管理局對其違法行為作出警告的行政處罰。(齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 秦雪麗 通訊員 孫洪安)