培訓(xùn)內(nèi)容 

經(jīng)典羊蝎子火鍋●經(jīng)典紅燜羊火鍋●經(jīng)典羊肉火鍋●羊白湯火鍋●羊雜火鍋●自助火鍋模式●各種葷素菜的處理等 

培訓(xùn)流程 

1.講解店面籌建技巧，店面運營技巧，羊蝎子的處理

2經(jīng)典紅燜羊火鍋底料配置。

3.自助火鍋模式；開店指導(dǎo)，店面運營培訓(xùn)，材料的采購。 

4. 開店前期準備， 開店中開市、起市、收檔。 

5. 開店中的員工職責分配和銷售技巧。 

6.復(fù)習(xí)解惑，申請考核，學(xué)到滿意為止。

培訓(xùn)費用 政府策出臺 2019促進老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策， 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校（湖北壟上電視臺）每周播出 以上全套原價2680元 政府補貼后(1880元）  包含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習(xí)費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費，包食宿等，一次性收費，學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓(xùn)只收1個人的學(xué)費）

培訓(xùn)費用 政府策出臺 2019促進老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策， 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校（湖北壟上電視臺）每周播出 以上全套原價2680元 政府補貼后(1880元）  包含產(chǎn)品學(xué)費、食材費、實習(xí)費、開店培訓(xùn)講座費、資料費、三年技術(shù)升級費，包食宿等，一次性收費，學(xué)習(xí)期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓(xùn)只收1個人的學(xué)費） 培訓(xùn)時間 一般4-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學(xué)習(xí)時間，包教會，學(xué)會為止；隨到隨學(xué)，當天安排課程，老師全程貼身指導(dǎo)，手把手傳授，一對一培訓(xùn)；節(jié)假日照常授課。