培訓內(nèi)容 

土家醬香餅：秘制醬、秘制醬香餅、豆?jié){、豆腐腦、千層餅

培訓要點 

1.發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法技巧。 

2.醬香餅二十多種秘制調(diào)味料認識。 

3.醬香餅秘制醬的配方及實際操作。 

4.獨特配方和刷醬配方及實際操作。 

5.醬香餅制作全流程及制餅的技巧。 

6.醬香餅設備使用維護及采購信息。

培訓費用 

政府策出臺 2019促進老百姓返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，落實補貼政策 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校（湖北壟上電視臺）每周播出 政府補貼后 土家醬香餅全套僅收學費1280 元加土家公婆餅1680元 【口味不正宗退雙倍學費】包含產(chǎn)品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術(shù)升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓只收1個人的學費）

培訓時間  

一般3-4天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節(jié)假日照常授課。 開店服務  免費做投資預算分析，免費提供設備原料采購信息及清單，免費設計門面招牌和菜單。 優(yōu)惠政策 本公司所有項目，學兩項，另送兩項，學三項，另送三項 憑公司培訓證明，學員學完后，可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ，免費實習一個月以上，學習開店流程，經(jīng)營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！