課程簡介
根據(jù)調(diào)查，隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，餐飲行業(yè)懂技術(shù)會管理的復(fù)合型人才深受社會歡迎，新東方烹飪教育在全國推出該專業(yè)，系統(tǒng)講授當(dāng)前酒店中高檔流行菜品，以粵菜為主，兼含川、湘、淮陽等各菜系精品菜肴，如鮑、燕、翅、參等菜品制作，燒臘、鹵水、醬料、川、湘流行菜等。
課程特色 手把手教學(xué)
注重技能培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高，老師執(zhí)教、實(shí)訓(xùn)操作、一人一灶。
做美食就像做人，必須真材實(shí)料，還要去雜選優(yōu)，精心烹飪才會成為美味佳肴。
烹飪是人類所有文化的原點(diǎn)。
北京新東方烹飪學(xué)校
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