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1、獨特的鹵菜配方,可以打造出的獨特的味型,在同行中具備競爭力,相對于其他普通鹵菜加個可以略高一點。
2、香料的成本控制,現(xiàn)鹵和傳統(tǒng)鹵菜的成本差異并不大,成本幾乎一致。
3、教核心技術(shù)配方,鹵菜香料包學(xué)員可以自己配制,再次降低成本10%以上。
5、教學(xué)教實體店面管理,教會學(xué)員如何掌握和控制核心技術(shù),招聘小工既可以完成鹵菜經(jīng)營,節(jié)約人力成本。
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