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深圳炭火燒烤培訓(xùn)班

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開班日期：滾動(dòng)開班

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聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)576862 免費(fèi)通話

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課程介紹

項(xiàng)目介紹

炭火燒烤以其獨(dú)特的香味深受廣大消費(fèi)者的喜愛，而且是一項(xiàng)真正的小投資高回報(bào)的特色小吃項(xiàng)目?？梢蚤_店，也可以擺攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)。無(wú)需店面，易操作，所需人工少?？局茣r(shí)滿街飄香,誘人食欲，吃過(guò)一次,還會(huì)再來(lái)。

項(xiàng)目收費(fèi)

學(xué)費(fèi)優(yōu)惠價(jià)1580元(包含學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、食宿費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)升級(jí)費(fèi)、中途我們不再以任何形式收取任何費(fèi)用) 學(xué)會(huì)為止,不限定時(shí)間(一般是8天左右)根據(jù)個(gè)人接受能力。

培訓(xùn)內(nèi)容

烤羊肉串系列、烤牛肉串系列、烤雞心串系列、魷魚系列、羊排系列、韭菜系列、茄子系列、豆腐皮系列、雞肉丸系列、牛肉系列、香腸系列、蘑菇系列、木耳系列、黃瓜系列、四季豆系列、菜花系列、玉米系列、藕片系列、青椒系列、蘋果系列、梨系列、鵪鶉蛋系列、雞爪系列、脆骨系列、牛筋系列、豬肚系列、千張結(jié)系列、海帶結(jié)系列、土豆系列、金針菇系列、臭豆干系列、饅頭系列、扇貝系列、生蠔系列、海藻系列、鮮魚蝦丸系列等。

實(shí)操內(nèi)容

各類原料刀工練習(xí)；各類原料預(yù)處理方法；肉類腌制技術(shù)；魚類腌制技術(shù)；海鮮類腌制技術(shù)；青菜類串卷制作技術(shù)；特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)；燒烤油料配方；燒烤的調(diào)料配方；碳烤爐烤制技術(shù)；無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)；各種味型調(diào)制技術(shù)。